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大垣善昭の Y's BLOG

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日々あれこれの写真とともに

東京スカイツリーカクテル

今晩は久しぶりにBar Beeに伺った。
オーナーの山さんとは小学生の時からの友だち。

一杯目は軽くビールを頂き、
二杯目はすみだブランド認証事業の
すみだモダンに選ばれたという、
『東京スカイツリーカクテル』を。
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ウオッカベースに桜のリキュール、
そして吾妻ラムネで割ったもの。

味は、何と表現したらいいのか。
ウオッカの大人感と、
ラムネの甘くそして炭酸の弾け感が、
思春期のそれを感じさせているような
何ともいえない味です。
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by yossy-oh | 2013-01-12 23:42 | 料理