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大垣善昭の Y's BLOG

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日々あれこれの写真とともに

盆休み 4

この日の夜は、
金沢の食を堪能したいと、
初めてY氏と数年前にあった時に
連れて行ってもらった『いたる』
へ行きたかったのでが、
既に予約でいっぱい。

そこで予定を変更して、
片町にある『おでん居酒屋 三幸』へ。

ここも予約でいっぱいでしたが、
少し待つ事にしました。

運良く20分ほどで席に着けました。
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まずはビールと、
Y氏お勧めのスジの煮込み。
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絶妙な柔らかさ。
ただイタズラに柔らかいのではなく、
微妙な歯ごたえを残しています。

次は、おでんを別々にお好みでオーダー。
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こちらはY氏のおでん。
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加賀野菜の金時草。
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カワハギのぬか漬け
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そしてもう出ているんですねぇ、
新サンマの塩焼き。
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キチンと満遍なくアツアツの火が通っていて、
あまりの美味さに背骨以外
全部食べ尽くしてしまいました。

こちらはバイ貝。
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更に白エビの天ぷら。
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幸せいっぱいの食事でした。

つづく
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by yossy-oh | 2011-08-14 21:16 |